16/10/2009
Jornada de puertas abiertas en Avícola Navarra
Avícola Navarra representa el 41% de la producción de huevos en Navarra

Avícola Navarra, empresa situada en Abárzuza (Tierra Estella), organiza el viernes, 16 de octubre, una jornada de puertas abiertas en la que se tendrá la oportunidad de conocer las técnicas de producción, los métodos utilizados para garantizar la higiene y la calidad del huevo y los ovoproductos, además de prestar especial atención a los cambios normativos previstos para 2012 y la necesaria adaptación a ellos. La IX jornada de puertas abiertas de la Industria Alimentaria, centrada en el huevo, a la que acude la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, Begoña Sanzberro, está organizada con la colaboración del Instituto de Estudios del Huevo.


Avícola Navarra, en colaboración con el Instituto de Estudios del Huevo, organiza la IX jornada de puertas abiertas de la Industria Alimentaria que, dedicada al huevo, tiene como objetivo acercar la figura de los productores del huevo tanto a la Administración como, sobre todo, al consumidor final.
Muestra sus modernas instalaciones equipadas con las últimas tecnologías, sus medidas de seguridad e higiene, todo ello aplicado al producto final, lo que favorece un resultado cada vez mejor. Tecnología, equipo humano profesional y una metodología estricta y precisa se dan la mano en Avícola Navarra, empresa que controla en todo momento la trazabilidad, la seguridad alimentaria y el bienestar de las aves.

La jornada consiste en la presentación de este marco idóneo de fomento de la cooperación entre em...

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